Набор требуемого варьируется в зависимости от адекватности, из неочевидного могут просить (понятно, что это всё нафиг не нужно, но если что-то не устраивает - ищите другого нотариуса, у нас тут очередь): порядок продажи, согласие супруга, правоустанавливающие документы, паспорта всех действующих лиц (включая сособственников), судебные акты обязательно с подписями, обязательно продление (немногие воспринимают по гражданам п. 2 ст. 213.24), еще какие-то документы, уже забыл, но которые вызывают недоумение. В моем случае еще адрес оказался верным, но в каких-то реестрах номер квартиры отличается на одну цифру, в одних документах одно, в других другое. Если бы не было необходимости идти к нотариусу региона нахождения, то в Москве есть нормальные, с которыми периодически всё решается быстро и просто, а вот через дорогу в МО всё это превратилось в квест.