Конечно можно! Если без нюансов, то получаете судебное решение о взыскании долга, находите арбитражного управляющего, пишете заявление о банкротстве, платите 300 руб. государственной пошлины, вносите 25000 руб на депозитный счет, подаете заявление в арбитражный суд.
Скажите, а если Вы хотите вылечить зуб, Вы тоже интересуетесь как это делается?
Конечно, можете, и, вероятно, существенно упростите жизнь должнику, так долги перед другими кредиторами ему тоже спишут, а процедуру профинансируете вы (если у должника ничего не найдут и не работает)